Příprava dokonalého koktejlu Dirty Old Pal
Koktejl Dirty Old Pal převzímá robustní charakter klasického Old Pal a přidává jedinečný, dobrodružný zvrat. Pro ty, kteří chtějí experimentovat mimo tradiční směs, tato varianta integruje nádech slanosti, která doplňuje výrazné lihoviny koktejlu a přidává hloubku jeho chuťovému profilu. Pojďme se pustit do přípravy této zajímavé verze klasiky!
Ingredience
- 30 ml žitné whisky
- 30 ml suchého vermutu
- 30 ml Campari
- 10 ml olivového nálevu (z kvalitních zelených oliv)
- Kousek citronové kůry (na ozdobu)
Jak na to:
- Naplňte mixovací sklenici ledem.
- Přidejte žitnou whisky, suchý vermut a Campari.
- Odměřte olivový nálev pro perfektní 'špinavý' efekt.
- Dobře promíchejte, dokud směs nezchladne.
- Přelijte do vychlazené sklenice coupe.
- Ozdobte kouskem citronové kůry – jemná citrusová vůně vyváží slanost.
Tipy / Proč to vyzkoušet:
- Olivový nálev přináší nečekaný slaný tón, který rozproudí konverzaci na kterékoliv akci.
- Pokud preferujete jemnější slanou chuť, klidně množství olivového nálevu snižte na 5 ml.
- Tento koktejl skvěle ladí se slanými pochutinami nebo olivami, které podtrhují jeho komplexní chuť.
Dokonalý koktejl Old Pal
Pokud milujete klasický styl, pojďme si krátce připomenout tradiční Old Pal pro srovnání:
Ingredience
- 30 ml žitné whisky
- 30 ml suchého vermutu
- 30 ml Campari
- Kousek citronové kůry (na ozdobu)
Jak na to:
- Smíchejte žitnou whisky, suchý vermut a Campari v mixovací sklenici naplněné ledem.
- Dobře promíchejte a přeceďte do vychlazené sklenice na koktejly.
- Ozdobte kouskem citronové kůry pro zdůraznění svěží a ostré chuti.
Tipy / Proč to vyzkoušet:
- Old Pal je čistší, ostřejší bratranec Negroni, jehož rovnováha spočívá v suchém vermutu místo sladkého, což přináší osvěžující zážitek.
- Klasická volba pro ty, kteří oceňují hořkosladkou harmonii Campari a whisky.
Experimentujte a užívejte si!
Obě verze koktejlu Old Pal nabízejí něco speciálního – ať už je to klasická svěžest, nebo odvážný, slaný zvrat Dirty Old Pal. Nebojte se experimentovat s poměry nebo ozdobami a objevte svůj osobní oblíbený. Na zdraví odvážným experimentům a potěšení vašeho chuťového pohárku novými chutěmi!