Aktualizováno: 7/7/2025
Recept na Campari a sodu: Dokonalý osvěžující koktejl!
Povím vám o tom, kdy jsem poprvé ochutnal tuto lahodnou směs Campari a sodové vody. Bylo to teplé letní večer a seděl jsem v útulném malém baru u pláže. Barman, veselý chlapík s vypravěčským talentem, mi podal sklenici plnou živě červeného nápoje. „Zkuste to,“ řekl s mrknutím. Když jsem vzal první doušek, na patře se mi rozlila hořká, ale osvěžující chuť, a byl jsem nadšený. Dokonalá rovnováha mezi hořkostí a bublinkami byla jako osvěžující vánek v horký den. Od té doby je tento koktejl mým oblíbeným na každou příležitost, kdy si žádám lehký a osvěžující nápoj.
Rychlé fakty
- Obtížnost: Jednoduché
- Doba přípravy: 3 minuty
- Počet porcí: 1
- Obsah alkoholu: Přibližně 10-15 % ABV
- Kalorie: Přibližně 150 na porci
Klasický recept na Campari a sodu
Příprava klasického Campari a sody je tak snadná, jako je příjemná. Zde je návod, jak přinést do svého sklenice kousek italské elegance:
Ingredience:
- 60 ml Campari
- 90 ml sodové vody
- Ledové kostky
- Plátek citronu nebo limetky na ozdobu
Postup:
- Naplňte sklenici ledovými kostkami.
- Nalijte Campari.
- Přidejte sodovou vodu a jemně promíchejte.
- Ozdobte plátkem citronu nebo limetky.
A voilà! Máte krásně živý nápoj, který je zároveň hořký a osvěžující. Osobně rád přidávám plátek limetky; dodává pikantní nádech, který hořkost dokonale doplňuje.
Citron nebo limetka: Přidání citrusového nádechu
Volba mezi citronem a limetkou může být příjemným dilematem. Obě přidávají citrusový nádech, ale každá nabízí jedinečný twist. Citron má tendenci přinášet trochu sladší, jemnější chuť, zatímco limetka dodává ostřejší, kyselejší tón. Často to střídám podle nálady nebo co mám po ruce. Každopádně citrus nápoj povyšuje, takže je ještě osvěžující.
Variace Campari a sody: Aperol Spritz a Americano
Pokud máte chuť na dobrodružství, proč nevyzkoušet některé variace tohoto klasického receptu? Zde jsou některé oblíbené alternativy:
- Aperol Spritz: Vyměňte Campari za Aperol pro lehce sladší, méně hořký nápoj. Přidejte prosecco pro perlivý nádech.
- Americano: Smíchejte stejné díly Campari a sladkého vermutu, poté dolijte soda vodou. Tato varianta je bohatší a složitější.
Kolik alkoholu je v Campari a sodě?
Jednou z velkých předností tohoto koktejlu je jeho střední obsah alkoholu. S přibližně 10-15 % ABV je to lehká a osvěžující volba, která vám nepřekazí smysly. Je ideální k pomalému popíjení během slunečného odpoledne nebo jako předkrm před večeří.
Podělte se o své zkušenosti s Campari a sodou!
Nyní, když máte vše potřebné k přípravě tohoto lahodného nápoje, rád bych slyšel vaše názory. Zkoušeli jste variaci s citronem nebo limetkou? Nebo jste se pustili do světa Aperol Spritz nebo Americano? Podělte se o své zážitky v komentářích níže a nezapomeňte sdílet tento recept s přáteli na sociálních sítích! Na zdraví!