Oblíbené (0)
CzCzech
Od: Tým MyCocktailRecipes
Aktualizováno: 6/20/2025
Oblíbené
Sdílet

Odhalení koktejlu Penicilin: Kouřové potěšení s nádechem originality

Je tu něco naprosto okouzlujícího na popíjení nápoje, který kombinuje teplo whisky, pálivost zázvoru a sladkost medu. Koktejl Penicilin, moderní klasika, to přesně dělá a od svého vzniku si získal srdce mnoha lidí. Představte si to: chladný večer v New Yorku, tlumené světlo barových lamp a nápoj, který vám připadá jako teplý objetí ve sklenici. To je kouzlo tohoto míchaného nápoje a dnes jsem nadšený, že vám mohu sdělit vše, co potřebujete vědět, abyste si ho mohli připravit sami.

Rychlé informace

  • Obtížnost: Střední
  • Doba přípravy: 10 minut
  • Počet porcí: 1
  • Obsah alkoholu: Přibližně 25-30 % alkoholu v objemu
  • Kalorie: Přibližně 220 na porci

Příběh za koktejlem Penicilin

Koktejl Penicilin vznikl v rušném městě New York a jeho autorem je talentovaný Sam Ross z proslulého baru Milk & Honey. Tento nápoj je poctou klasickému horkému tody, ale s osvěžujícím nádechem, který jej odlišuje. Ross zkombinoval kouřovou whisky s medovo-zázvorovým sirupem, aby vytvořil nápoj, který nejen zahřeje duši, ale také rozjasní chuťové pohárky. Je to jako ochutnávka historie v každém doušku!

Ingredience a jejich jedinečné kouzlo

K přípravě tohoto lahodného mixu budete potřebovat:
  • 60 ml smíšené skotské whisky: Základ nápoje, který přináší hladkou a plnou chuť.
  • 7,5 ml kouřové skotské whisky z Islay: Přidává kouřovou hloubku, která pozvedne celý zážitek.
  • 22,5 ml čerstvé citronové šťávy: Přináší osvěžující citrusovou rovnováhu.
  • 22,5 ml medovo-zázvorového sirupu: Sladké a kořeněné srdce koktejlu.

Klasický recept na koktejl Penicilin

Připraven vyzkoušet si přípravu tohoto ikonického nápoje? Tady je návod:
  1. Smíchejte smíšenou skotskou whisky, citronovou šťávu a medovo-zázvorový sirup v šejkru naplněném ledem.
  2. Důkladně protřepejte, dokud není dobře vychlazený.
  3. Přeceděte směs do sklenice na skály naplněné ledem.
  4. Na vrch nalijte kouřovou skotskou whisky z Islay tak, že ji nalijete přes zadní stranu lžíce.
  5. Ozdobte plátkem čerstvého zázvoru nebo citronovou kůrou.

Variace a úpravy

Ačkoli je klasická verze oblíbená, existuje několik variací, které byste mohli chtít vyzkoušet:
  • Mexický Penicilin: Vyměňte skotskou whisky za mezcal pro kouřový, zemitý nádech.
  • Medovo-citronový Penicilin: Použijte medový likér místo medovo-zázvorového sirupu pro sladší variantu.
  • Bylinkový Penicilin: Přidejte trochu bylinného likéru pro komplexní aromatický profil.

Tipy pro dokonalou servírování

Pro skutečnou radost z tohoto koktejlu zvažte tyto tipy při podávání:
  • Sklo: Sklenice na skály je ideální pro ukázání krásných vrstev nápoje.
  • Led: Použijte velké kostky ledu, aby byl nápoj dobře vychlazený, ale nezředěný rychle.
  • Ozdoba: Plátek kandovaného zázvoru nebo snítka rozmarýnu může dodat příjemnou vůni.

Podělte se o své zkušenosti s Penicilinem!

Zkuste si tento kouřový poklad připravit doma a dejte nám vědět, jak se vám povedl! Sdílejte své dojmy a případné osobní variace v komentářích níže. A nezapomeňte šířit radost sdílením tohoto receptu s přáteli na sociálních sítích. Na zdraví a příjemné tvoření a vychutnávání dokonalého koktejlu Penicilin!

FAQ Penicilin

Jak mohu udělat koktejl Penicilin s twistem?
Pro přidání nádechu koktejlu Penicilin zkuste přidat trochu zázvorového piva pro perlivost nebo infuzovat medový sirup bylinkami, jako je rozmarýn, pro aromatický dotek.
Jak se koktejl Penicilin srovnává s jinými whisky koktejly?
Koktejl Penicilin je často srovnáván s dalšími whisky koktejly, jako je Whisky Sour nebo Rusty Nail. Jeho jedinečná kombinace kouřových a sladkých chutí ho vyčleňuje a dělá oblíbeným mezi milovníky whisky.
Lze koktejl Penicilin připravit nealkoholický?
I když je koktejl Penicilin tradičně alkoholický, lze vytvořit nealkoholickou verzi nahrazením whisky kouřovým čajem nebo nealkoholickou alternativou whisky, přičemž se zachová medovo-zázvorový sirup a citronová šťáva pro chuť.
Jaký je původ názvu 'Penicilin' pro tento koktejl?
Název 'Penicilin' pro tento koktejl je hravý odkaz na léčivé vlastnosti zázvoru a medu, které jsou známy pro své uklidňující účinky, podobně jako antibiotikum penicilin.
Je koktejl Penicilin populární po celém světě?
Koktejl Penicilin si získal mezinárodní popularitu od svého vzniku a stal se stálou součástí koktejlových menu po celém světě díky svému jedinečnému chuťovému profilu a rostoucímu zájmu o řemeslné koktejly.
Jaký je nejlepší způsob servírování koktejlu Penicilin?
Nejlepší způsob servírování koktejlu Penicilin je ve sklenici na skály přes velkou kostku ledu, ozdobený plátkem kandovaného zázvoru nebo citronovou kůrou, aby byly zvýrazněny jeho aromatické vlastnosti.
Jaký typ sklenice je ideální pro koktejl Penicilin?
Koktejl Penicilin se obvykle podává ve sklenici na skály, která umožňuje optimální vychutnání jeho komplexních chutí a vůní.
Mohu použít jiný typ whisky v koktejlu Penicilin?
Ačkoli tradiční koktejl Penicilin používá skotskou whisky, můžete experimentovat s jinými druhy whisky, jako je bourbon nebo žito, abyste vytvořili jiný chuťový profil.
Je koktejl Penicilin považován za klasický nápoj?
Ano, koktejl Penicilin je považován za moderní klasiku, uznávanou pro inovativní použití ingrediencí a vyvážený, komplexní chuťový profil.
Načítání...