Aktualizováno: 6/21/2025
Odhalení receptu na Hugo Spritz: Osvěžující potěšení pro vaše smysly

Představte si teplý letní večer, slunce zapadá v dáli a jemný vánek šustí v korunách stromů. Sedíte na útulné terase obklopeni přáteli, když vám někdo podá sklenici plnou perlivého, aromatického nápoje. Napijete se a vaše chuťové pohárky jsou okamžitě uchváceny lehkými květinovými tóny a svěžím, osvěžujícím závěrem. Toto, přátelé, je kouzlo Hugo Spritze.
S tímto lahodným nápojem jsem se poprvé setkal během cesty do italských Alp, kde byl hvězdou každé aperitivové hodiny. Místní o něm mluvili s takovou náklonností, a brzy jsem pochopil proč. Hugo není jen koktejl; je to zážitek — oslava jednoduchých radostí života. Pojďme se tedy ponořit do světa tohoto kouzelného spritze a naučit se ho připravit sami!
Rychlá fakta
- Obtížnost: Jednoduché
- Doba přípravy: 5 minut
- Porce: 1
- Obsah alkoholu: Přibližně 8-10 % ABV
- Kalorie: Okolo 150–200 na porci
Ingredience a varianty: Srdce Hugo Spritze
Klasický Hugo Spritz je symfonií chutí a jeho jednoduchost je součástí jeho kouzla. Základem je osvěžující směs Prosecca, bezu květového sirupu a sodové vody, ozdobená čerstvou mátou a limetkou. Zde je, co budete potřebovat:
- Prosecco: 100 ml
- Bezový sirup: 20 ml
- Sodová voda: 30 ml
- Čerstvé lístky máty: Hrstečka
- Plátky limetky: Na ozdobu
- Ledové kostky: Podle potřeby
Varianty, které stojí za vyzkoušení
- Hugo s pomerančem: Přidejte kapku čerstvé pomerančové šťávy pro citrusový nádech.
- Německý Hugo: Nahraďte Prosecco německým perlivým vínem za regionální variantu.
- Nízký obsah cukru v Hugu: Použijte bezový sirup bez cukru elderflower syrup pro lehčí verzi.
Klasický recept na Hugo koktejl
Vytvoření perfektního Huga je umělecká forma, ale nebojte se—je to jednoduché zvládnout. Zde je krok za krokem návod k přípravě tohoto lahodného nápoje:
- Naplněte sklenici na vínoledovými kostkami: Začněte tím, že sklenici naplníte spoustou ledu, aby byl nápoj dobře vychlazený.
- Přidejte bezový sirup: Nalijte 20 ml bezového sirupu na led.
- Přilijte Prosecco: Jemně přidejte 100 ml Prosecca, aby se spojilo se sirupem.
- Doplňte sodovou vodou: Přidejte 30 ml sodové vody pro perlivý závěr.
- Ozdobte a vychutnejte: Přidejte hrstečku čerstvých lístků máty a plátek limetky. Jemně promíchejte a váš Hugo je připravený k ochutnání!
Tipy pro podávání a osobní doteky
Abyste skutečně pozvedli svůj zážitek z Huga, zvažte tyto osobní detaily:
- Výběr sklenice je důležitý: Podávejte Hugo ve velké vinové sklenici, aby se plně rozvinula aroma.
- Čerstvost je nejlepší: Vždy používejte čerstvou mátu a limetku pro nejživější chuť.
- Chlaďte suroviny: Uchovávejte Prosecco a sodovou vodu vychlazené pro nejlepší výsledky.
Sdílejte lásku k Hugu!
Nyní, když znáte tajemství Hugo Spritze, je čas sdílet radost! Vyzkoušejte přípravu tohoto lahodného nápoje na vaší další akci a sledujte, jak se stává hvězdou večera. Rádi uslyšíme o vašich dobrodružstvích s Hugem — zanechte komentář níže nebo sdílejte své výtvory na sociálních sítích. Na zdraví pěkným chvílím a skvělým koktejlům!