Aktualizováno: 6/20/2025
Nejlepší recept na Negroni Sbagliato: Příjemný obrat klasiky

Představte si to: jste v rušném baru v srdci Milána, obklopeni smíchem a cinkáním sklenic. Barman vám s vědomým úsměvem podává živý, rubínově červený drink. Ochutnáte a svět se najednou zdá o něco jasnější. To je kouzlo Negroni Sbagliato, příjemného obratu klasického Negroni, který nahrazuje gin šumivým Proseccem. Je to koktejl, který přináší bublinkové překvapení pro vaše chuťové buňky, a dnes jsem nadšený, že vám mohu sdílet vše, co potřebujete vědět o přípravě tohoto okouzlujícího nápoje doma.
Rychlá fakta
- Obtížnost: Snadné
- Doba přípravy: 5 minut
- Porce: 1
- Obsah alkoholu: Přibližně 15-20 % alkoholu
- Kalorie: Okolo 150-200 na porci
Dokonalý recept na Negroni Sbagliato
Vytvořit dokonalý Negroni Sbagliato je tak jednoduché, jak je uspokojující. Tady je návod, jak si v kuchyni vyrobit toto bublinkové potěšení:
Ingredience
- 30 ml Campari
- 30 ml sladký vermut
- 30 ml Prosecco
- Plátek pomeranče na ozdobu
Postup
- Naplňte sklenici ledovými kostkami.
- Nalijte Campari a sladký vermut.
- Dolejte Prosecco pro ten perlivý nádech.
- Jemně promíchejte, aby se chutě spojily.
- Ozdobte plátkem pomeranče pro citrusovou vůni.
Negroni Sbagliato s Proseccem: Hvězdná ingredience
Hvězdou tohoto koktejlu je bezpochyby Prosecco. Toto italské šumivé víno přidává lehký, perlivý nádech klasickému Negroni. Je to jako přidat malou párty do vaší sklenice! Prosecco svými svěžími a ovocnými tóny doplňuje hořké Campari a sladký vermut a vytváří harmonický mix, který tančí na vašem patře.
Jak servírovat a užívat si svůj Negroni Sbagliato
Servírování tohoto koktejlu je stejně důležité jako jeho příprava. Zde je několik tipů, jak povýšit váš zážitek z pití:
- Sklenice: sklenice na skály pro stylové a jednoduché podání.
- Led: Použijte velké ledové kostky, aby váš nápoj zůstal studený, ale příliš rychle se nerozředil.
- Ozdoba: Plátek nebo kroucení pomeranče přidává voňavý citrusový nádech, který zlepšuje aroma koktejlu.
Stručná historie Negroni Sbagliato
Negroni Sbagliato má zajímavý příběh. Podle legendy vznikl tento koktejl díky šťastné chybě (odtud "sbagliato", což v italštině znamená „chybný“). Barman omylem sáhl po lahvi Prosecca místo ginu a zbytek už je historie. Tato příjemná chyba vytvořila lehčí a perlivější verzi klasického Negroni, která si získala srdce milovníků koktejlů po celém světě.
Variace, které stojí za vyzkoušení
I když je klasický Negroni Sbagliato klenot sám o sobě, nebojte se vyzkoušet tyto varianty:
- Sbagliato Rosso: Vyměňte Prosecco za trochu červeného vína pro bohatší a hlubší chuť.
- Citrusový Sbagliato: Přidejte šťávu z čerstvého citronu nebo limetky pro pikantní obrat.
- Bylinkový Sbagliato: Naložte vermut s rozmarýnem nebo tymiánem pro aromatický zážitek.
Sdílejte svůj Negroni Sbagliato zážitek!
Teď, když máte ultimátní recept, je čas trochu zatřást! Zkuste si doma vyrobit toto bublinkové potěšení a podělte se o své dojmy v komentářích níže. Nezapomeňte také udělat fotku a označit nás na sociálních sítích — rozšiřme lásku k této šumivé senzaci! Na zdraví! 🥂