Aktualizováno: 7/7/2025
Uvolněte kouzlo koktejlu Pegu Club
Narazili jste někdy na drink, který působí jako tajné pozdravení mezi znalci koktejlů? Přesně to je koktejl Pegu Club – skrytý poklad, který šeptá příběhy o exotických zemích a distingovaných setkáních. Poprvé jsem ho ochutnal v rušném koktejlovém baru v New Yorku, kde tlumená světla a jazzové tóny vytvářely dokonalé pozadí pro tuto citrusovou pochoutku na bázi ginu. Je to směs, která tančí na vašem patře s harmonickou kombinací sladkých a hořkých tónů. Podle legendy byl tento drink oblíbený mezi britskými důstojníky dislokovanými v Barmě, a není těžké pochopit proč. S jeho osvěžující chutí a fascinující historií je Pegu Club víc než jen koktejl; je to zážitek.
Rychlá fakta
- Obtížnost: Střední
- Doba přípravy: 5 minut
- Porce: 1
- Obsah alkoholu: Přibližně 25 % ABV
- Kalorie: Přibližně 180 na porci
Klasický recept na koktejl Pegu Club
Ponořme se do srdce tohoto klasického koktejlu. Pegu Club je nápoj na bázi ginu, a jeho jednoduchost je tím, co ho činí výjimečným. Zde je návod, jak si připravit vlastní verzi doma:
Ingredience:
- 45 ml ginu
- 15 ml pomerančového curaçaa
- 10 ml limetkové šťávy
- 2 kapky Angostura bitters
- 2 kapky pomerančových bitters
Postup:
- Naplňte šejkr ledem a přidejte všechny ingredience.
- Důkladně protřepejte, dokud nebude dobře vychlazený.
- Přelijte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte plátkem limetky nebo twistem pro extra šarm.
Známé varianty Pegu Club
Krása koktejlů spočívá v jejich přizpůsobivosti. Zde je několik půvabných variant Pegu Club, které byste mohli chtít vyzkoušet:
- Old Cuban: Důstojný zvrat s zrálým rumem, mátou a šampaňským pro šumivý závěr.
- Earl Grey Martini: Nastrouhejte svůj gin čajem Earl Grey pro voňavou, aromatickou verzi.
- Gin Gin Mule: Přidejte šlehnutí zázvorového piva pro pikantní nádech, který oživí tradiční směs.
Proslulé recepty od mistrů
Někteří z nejlepších světových barmanů přidali svůj twist na tento ikonický koktejl. Audrey Saunders, legendární mixoložka, a Kenta Goto, mistr chutí, oba vytvořili verze, které jsou oslavovány v kruzích koktejlů. Jejich recepty často obsahují jemné úpravy — například jinou značku ginu nebo unikátní ozdobu — které posouvají nápoj na nové výšiny.
Tipy a triky pro dokonalý Pegu Club
Příprava dokonalého koktejlu je umění, zde je několik osobních tipů, které vám pomohou ho zvládnout:
- Vyberte si Gin Chytře: Kvalita vašeho ginu může tento koktejl udělat nebo zkazit. Zvolte suchý gin s bylinnými tóny pro zvýraznění komplexnosti nápoje.
- Čerstvost je Nejlepší: Vždy používejte čerstvou limetkovou šťávu. Chuť je potom úplně jiná.
- Vychlaďte Sklenici: Vychlazená sklenice zajistí, že váš koktejl zůstane déle studený, což zlepšuje zážitek z popíjení.
Sdílejte svůj zážitek s Pegu Club!
Teď, když máte recept a tipy, je čas zamíchat věci! Vyzkoušejte domácí přípravu koktejlu Pegu Club a dejte nám vědět, jak se vám podařilo. Sdílejte své postřehy a jakékoliv kreativní úpravy v komentářích níže. Nezapomeňte šířit lásku sdílením tohoto receptu s přáteli na sociálních sítích. Na objevení nových oblíbených koktejlů!