Lịch Sử Đằng Sau Thiết Kế Ly Coupe Là Gì?

Ly coupe là một trong những hình dáng biểu tượng nhất trong văn hóa cocktail. Ngay lập tức có thể nhận biết với bát rộng, nông và thân thon dài, ly coupe đã trải qua hành trình từ các phòng ăn thế kỷ 17 đến các quán bar hiện đại, mang theo biểu tượng, phong cách và một câu chuyện thiết kế đầy thú vị.

Nguồn Gốc Của Ly Coupe

Mặc dù truyền thuyết phổ biến thường cho rằng bát tròn của ly coupe được mô phỏng theo một bộ ngực hoàng gia nổi tiếng, các nhà sử học đồng ý rằng nguồn gốc của nó mang tính thực tiễn hơn. Những chiếc ly coupe sớm nhất xuất hiện vào cuối thế kỷ 17 đến đầu thế kỷ 18 tại Pháp, được dùng cho rượu vang sủi tăm. Trước khi những chiếc ly cao và ly hình tulip trở thành tiêu chuẩn cho Champagne, các thợ làm thủy tinh đã tạo ra những chiếc bát rộng và mở cho các đồ uống chúc mừng. Khác với ly flute ngày nay, những chiếc ly này không được thiết kế để giữ bọt; thay vào đó, chúng trưng bày rượu vang lấp lánh trong những bối cảnh xã hội nơi sự hoành tráng cạnh tranh với kỹ thuật.

Ly Coupe và Sự Quyến Rũ Thế Kỷ 20

Ly coupe trở nên cực kỳ phổ biến vào những năm 1920 và 1930, trùng với Thời kỳ Jazz và thời hoàng kim của cocktail. Các quán bar, câu lạc bộ ăn tối và các bữa tiệc tại nhà đều có ly coupe như một biểu tượng của phong cách và sự ăn mừng. Chiếc ly nhanh chóng trở thành đồng nghĩa với những lời chúc Champagne và các loại đồ uống lắc cổ điển, thường xuất hiện trong tay các ngôi sao điện ảnh và người nổi tiếng. Viền rộng và hình dáng táo bạo của nó thể hiện cả sự thanh lịch và cảm giác xa xỉ tinh nghịch.

Trong thời kỳ Cấm rượu tại Mỹ (1920–1933), các quán bar lén lút thường dùng ly coupe kết hợp với các loại cocktail cổ điển làm từ gin và whiskey.
Hình dáng của ly coupe rất thực tế: dễ xếp chồng và phục vụ nhanh, phù hợp với môi trường quán bar tốc độ cao.
Những bộ phim Hollywood thập niên 1930 và 1940 đã mô tả ly coupe là chiếc ly tối thượng cho sự quyến rũ và lễ hội.

Đặc Điểm Thiết Kế và Sức Hút Lâu Dài

Ly coupe cổ điển có bát chứa từ 120 đến 180 ml, thân hơi ngắn và vành rộng. Thiết kế này dành cho các loại cocktail lắc hoặc khuấy được phục vụ “up”—không có đá. Phần miệng mở cho phép các đồ uống thơm thể hiện đầy đủ hương vị, trong khi hình dáng giúp dễ dàng nhấp từ mọi góc độ.

Bát nông của ly coupe rất phù hợp cho các đồ uống cần thông khí, như các loại sour và cocktail pha trộn rượu mạnh.
Thân ly giữ tay người uống tránh xa bát ly, giúp duy trì độ lạnh của cocktail lâu hơn.
Chiếc ly tăng vẻ đẹp cho các đồ trang trí, từ những lát vỏ cam mỏng manh đến hoa ăn được.

Khi nói đến các đồ uống đặc trưng — hãy nghĩ đến Daiquiri, Sidecar hoặc Manhattan — ly coupe mang đến một nét cổ điển khó bắt chước của đồ thủy tinh hiện đại. Trong khi ly flute và ly Nick & Nora hiện nay cung cấp các lựa chọn thay thế cho một số món cổ điển, ly coupe vẫn là lựa chọn yêu thích của những ai trân trọng truyền thống, thẩm mỹ và sự tinh tế trong nghệ thuật phục vụ cocktail.

Từ Những Lời Chúc Mừng Đến Tính Bất Hủ

Dù bạn đang tìm kiếm nét duyên dáng lịch sử hay sự quyến rũ điện ảnh, ly coupe vẫn trường tồn như một lựa chọn ưa thích của những người đam mê cocktail và các bartender. Thiết kế của nó phản ánh duyên dáng hàng thế kỷ của những lời chúc chung, đồ uống sáng tạo và những khoảnh khắc văn hóa — biến nó không chỉ là một chiếc bình chứa, mà còn là một phần lịch sử trong tay bạn.