Cocktail Brunch

Cocktail brunch là những thức uống nhẹ nhàng và sảng khoái được thiết kế để bổ sung hương vị cho một bữa brunch thong thả. Chúng thường bao gồm các lựa chọn phổ biến như mimosas và bloody marys, thêm một nét thú vị cho bữa ăn giữa buổi sáng của bạn.

Một số cocktail brunch phổ biến bao gồm mimosas, bloody marys, bellinis, và screwdrivers. Mỗi loại thức uống này mang một hương vị đặc trưng phù hợp với nhiều món ăn brunch khác nhau.

Có, cocktail brunch thường chứa cồn. Tuy nhiên, cũng có các phiên bản không cồn của các thức uống brunch phổ biến, như virgin mimosas và bloody marys, dành cho những người thích lựa chọn không cồn.

Cocktail brunch thường có các thành phần như champagne hoặc rượu vang sủi tăm, vodka, nước ép trái cây tươi (chẳng hạn như cam hoặc cà chua), và các loại trang trí như cần tây, ô liu hay lát trái cây.

Chắc chắn rồi! Cocktail brunch rất dễ làm tại nhà với vài nguyên liệu đơn giản. Đối với mimosa cổ điển, chỉ cần pha đều lượng champagne và nước cam tươi bằng nhau. Đối với bloody mary, kết hợp vodka với nước ép cà chua, một chút sốt cay, và vài giọt nước cốt chanh.

Cocktail brunch hợp với nhiều món ăn brunch khác nhau, như trứng benedict, cá hồi hun khói, bánh kếp, và trái cây tươi. Bản chất nhẹ nhàng và sảng khoái của các thức uống này bổ trợ tốt cho cả vị mặn và ngọt.

Có, có nhiều biến thể cocktail brunch theo mùa. Ví dụ, vào mùa hè, bạn có thể thưởng thức mimosa dưa hấu mát lạnh, trong khi vào mùa thu, mimosa táo gia vị có thể là lựa chọn hấp dẫn.

Để làm cho cocktail brunch của bạn độc đáo hơn, hãy thử nghiệm với các loại nước ép trái cây, thảo mộc và gia vị khác nhau. Hãy cân nhắc thêm một ít rượu hoa elderflower, một nhánh hương thảo, hoặc một chút quế để tạo ra thức uống đặc trưng nổi bật.