Các loại cocktail Brandy
Cocktail Brandy sang trọng và ấm áp, làm nổi bật hương vị đậm đà và trái cây của loại rượu chưng cất từ rượu vang này. Hãy thưởng thức sự tinh tế của các loại đồ uống như Sidecar và Brandy Alexander.
Loading...
Câu hỏi thường gặp
Brandy là gì?
Brandy là loại rượu mạnh được chưng cất từ rượu vang. Nó nổi tiếng với hương vị đậm đà và trái cây, làm cho nó trở nên lý tưởng để uống nguyên chất hoặc trong các loại cocktail tinh tế.
Cách phục vụ brandy đúng cách là gì?
Brandy thường được phục vụ trong các ly có miệng rộng như ly snifter để hương vị của rượu có thể phát tán. Nó có thể được phục vụ ở nhiệt độ phòng hoặc hơi ấm lên để tăng cường mùi thơm.
Có những loại brandy nào?
Có nhiều loại brandy khác nhau, bao gồm Cognac và Armagnac từ Pháp, cũng như các biến thể khu vực như Pisco từ Nam Mỹ và Calvados từ Normandy, Pháp.
Cách bảo quản brandy như thế nào?
Brandy nên được bảo quản ở nơi mát mẻ, tối, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp. Sau khi mở chai, cần đậy kín nắp để giữ được hương vị và mùi thơm của rượu.
Tôi có thể dùng brandy để pha cocktail không?
Có, brandy rất phù hợp để pha cocktail. Nó có thể là nền tảng cho các loại đồ uống cổ điển như Brandy Alexander hoặc Sidecar, cũng như các cocktail hiện đại nổi bật hương vị đậm đà của nó.
Xu hướng mới nhất trong thế giới brandy là gì?
Trong những năm gần đây, sự quan tâm đến các loại brandy già cũ và được ủ lâu ngày ngày càng tăng, cũng như các thử nghiệm với các phương pháp ủ và hương hóa khác nhau. Nhiều bartender cũng khám phá các cách sử dụng brandy mới trong cocktail để tạo ra những đồ uống độc đáo và hiện đại.
Sự khác biệt giữa Cognac và brandy là gì?
Cognac là một loại brandy được sản xuất tại vùng Cognac ở Pháp và tuân theo các tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt. Tất cả Cognac đều là brandy, nhưng không phải tất cả brandy đều là Cognac.