Cập nhật vào: 6/3/2025
Dung tích của một ly Highball điển hình là bao nhiêu?
Ly highball là một vật dụng đa năng cho các loại đồ uống pha trộn có hương vị nhẹ nhàng, mát mẻ. Nhưng nó thực sự chứa được bao nhiêu? Hiểu được đúng thể tích giúp những người pha chế tại nhà và chuyên nghiệp duy trì sự cân bằng và nhất quán trong từng lần rót.
Dung tích tiêu chuẩn của ly Highball
Hầu hết các ly highball có dung tích từ 240 ml đến 350 ml. Khoảng này đủ rộng để chứa các loại cocktail cổ điển như gin tonic, whiskey highball, hoặc vodka soda—cung cấp đủ không gian cho nhiều đá và chất pha không cồn trong khi giữ cho đồ uống mát lạnh và dễ uống.
Đặc điểm chính của ly Highball
- Dung tích: thường từ 240 ml đến 350 ml, với 300 ml là kích cỡ phổ biến nhất
- Hình dáng cao và thẳng, hỗ trợ nhiều đá và chất pha
- Dễ cầm để khuấy hoặc nhâm nhi đồ uống dài
Công thức highball cổ điển—như whiskey highball hoặc rum soda—dùng khoảng 45 ml đến 60 ml rượu mạnh, thêm 120 ml đến 180 ml chất pha, rồi đầy đá. Một ly 300 ml thường cho mức pha loãng và sủi bọt lý tưởng.
Chọn kích cỡ phù hợp cho đồ uống của bạn
- 240 ml phù hợp cho các pha chế tối giản hoặc đồ uống có nồng độ cồn thấp hơn
- 300 ml là kích cỡ linh hoạt cho hầu hết các công thức highball tiêu chuẩn
- 350 ml có thể chứa nhiều chất pha hơn, nhiều đá hơn, hoặc trang trí lớn hơn
Ly Highball so với ly Collins
Trong khi ly highball thường chứa từ 240 ml đến 350 ml, ly Collins cao và lớn hơn một chút, thường từ 350 ml đến 420 ml. Cả hai đều dùng cho đồ uống pha, nhưng kích cỡ nhỏ hơn của ly highball giúp giữ cân bằng trong các công thức cổ điển.
Đối với hầu hết các môi trường tại nhà hoặc quán bar, ly highball 300 ml vẫn là tiêu chuẩn—kết hợp sự thoải mái, trình bày và tỷ lệ tốt nhất giữa chất pha và rượu mạnh.