Khám Phá Những Biến Tấu Sáng Tạo của Old Cuban
Old Cuban là sự pha trộn tinh tế của rum, bạc hà, rượu champagne, và bitters, thường được ca ngợi vì phong cách sang trọng và sự tươi mát. Nếu bạn muốn làm mới món cocktail cổ điển này, tại sao không khám phá một số biến thể sáng tạo? Những biến tấu này giữ nguyên tinh thần của cocktail truyền thống đồng thời giới thiệu hương vị và trải nghiệm mới. Hoàn hảo cho các bartender và những người yêu thích cocktail mong muốn mở rộng bộ sưu tập của mình.
Tropical Cuban
Cách làm:
- 50 ml rum đen
- 15 ml nước cốt chanh
- 15 ml nước ép dứa
- 10 ml sirô đường
- 6 lá bạc hà
- 2 lát bitters
- Rượu champagne để đầy
- Lắc tất cả các nguyên liệu ngoại trừ rượu champagne với đá, lọc vào ly coupe lạnh, và thêm rượu champagne lên trên.
Mẹo / Tại sao nên thử:
- Sự bổ sung nước ép dứa mang đến hương vị nhiệt đới cho cocktail, làm nó hoàn hảo cho những buổi tụ họp mùa hè.
Spiced Honey Cuban
Cách làm:
- 50 ml rum gia vị
- 15 ml nước cốt chanh
- 15 ml sirô mật ong (mật ong pha với lượng nước nóng bằng nhau)
- 6 lá bạc hà
- 2 lát bitters
- Rượu champagne để đầy
- Lắc tất cả các nguyên liệu ngoại trừ rượu champagne với đá, lọc vào ly coupe, và thêm rượu champagne lên trên.
Mẹo / Tại sao nên thử:
- Sử dụng rum gia vị và sirô mật ong tạo hương vị ấm áp, dễ chịu, lý tưởng cho những buổi tối ấm cúng.
Berry Cuban
Cách làm:
- 50 ml rum trắng
- 15 ml nước cốt chanh
- 15 ml nước ép quả mọng (chọn dâu tây hoặc quả mâm xôi)
- 10 ml sirô đường
- 6 lá bạc hà
- 2 lát bitters
- Rượu vang rosé sủi tăm để đầy
- Lắc tất cả các nguyên liệu ngoại trừ rượu vang rosé sủi tăm với đá, lọc vào ly coupe, và thêm rượu rosé lên trên.
Mẹo / Tại sao nên thử:
- Nước ép quả mọng hòa quyện tuyệt vời với rượu rosé sủi tăm, tạo nên màu hồng đẹp mắt—rất phù hợp cho các bữa brunch hoặc tiệc tùng.
Nâng Tầm Old Cuban Của Bạn
Thêm những nguyên liệu độc đáo như nước ép dứa, rum gia vị, hoặc nước ép quả mọng có thể biến Old Cuban thành một trải nghiệm mới mẻ. Mỗi biến thể mang đến góc nhìn tươi mới đồng thời tôn vinh sự duyên dáng cổ điển. Dù là cho một đêm hè ấm áp hay bữa brunch vui tươi, những phiên bản này hứa hẹn các bất ngờ dễ chịu chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Vậy nên, hãy lấy bình lắc, chọn biến tấu của bạn, và nâng tầm Old Cuban lên tầm cao mới!