Bởi: Đội ngũ MyCocktailRecipes
Cập nhật vào: 6/20/2025
Cập nhật vào: 6/20/2025
Yêu thích
Chia sẻ
Hãy sẵn sàng làm mới vị giác của bạn với công thức Đuôi Sư Tử!

Có điều gì đó không thể phủ nhận sự thú vị khi pha chế một ly cocktail đã đứng vững qua thời gian. Đuôi Sư Tử là một trong những đồ uống mang một chút lịch sử ngay trong ly của bạn. Tôi còn nhớ lần đầu tiên thử món pha chế tinh thần này tại một quán bar nhỏ ấm cúng ở Chicago. Quán bar ánh sáng lờ mờ, không khí nhộn nhịp, và người pha chế, với một cái nháy mắt, nói: "Ly này có vị đậm đà, nhưng rất đáng thử." Anh ấy nói đúng! Sự pha trộn giữa bourbon, allspice, và chanh là sự kết hợp vừa lạ nhưng cũng rất quen thuộc. Nó giống như một cái ôm ấm áp đầy hương vị gia vị. Bây giờ, hãy để tôi chia sẻ trải nghiệm thú vị này với bạn!
Thông Tin Nhanh
- Độ khó: Trung bình
- Thời gian chuẩn bị: 5 phút
- Số lượng phục vụ: 1
- Nồng độ cồn: Khoảng 25-30% ABV
- Lượng calo: Khoảng 220 mỗi ly
Nguyên liệu và Dụng cụ cho Đuôi Sư Tử Hoàn Hảo
Để tạo ra một chiếc Đuôi Sư Tử hoàn hảo, bạn chỉ cần vài nguyên liệu chất lượng và một số dụng cụ pha chế cơ bản. Đây là những thứ bạn sẽ cần:
- Nguyên liệu:
- 60 ml bourbon
- 15 ml allspice dram (hoặc allspice bitters)
- 15 ml nước cốt chanh tươi
- 15 ml siro đơn
- Một chút Angostura bitters
- Dụng cụ:
- Bình lắc cocktail
- Dụng cụ đo
- Rây lọc
- Ly coupe
Công Thức Pha Chế Cocktail Đuôi Sư Tử Cổ Điển
Sẵn sàng pha chế chưa? Hãy làm theo các bước đơn giản sau để tạo ra Đuôi Sư Tử của riêng bạn:
- Kết hợp nguyên liệu: Đổ bourbon, allspice dram, nước cốt chanh, siro đơn và một chút Angostura bitters vào bình lắc cocktail.
- Lắc đều: Đổ đầy đá và lắc mạnh trong khoảng 15 giây. Điều này giúp làm lạnh đồ uống và hòa quyện các hương vị.
- Lọc và rót ra ly: Lọc hỗn hợp vào ly coupe đã được làm lạnh.
- Trang trí: Nếu bạn muốn sang trọng hơn, hãy trang trí với một lát vỏ chanh hoặc một quả hồi để tạo điểm nhấn.
Khám Phá Các Biến Thể và Sự Biến Đổi Lịch Sử
Đuôi Sư Tử là món cổ điển, nhưng ai nói bạn không thể thử nghiệm một chút? Dưới đây là một vài biến thể bạn có thể thích:
- Khỉ Kéo Đuôi Sư Tử: Thêm một chút bia gừng để tạo vị sủi bọt.
- Hỗn Hợp Lịch Sử Thế Kỷ 1800: Dùng một chút siro mật ong thay cho siro đơn để có hương vị đậm đà và phong cách cổ điển hơn.
Tại Sao Allspice và Bourbon Lại Tạo Nên Phép Màu
Bí quyết tạo nên hương vị độc đáo của Đuôi Sư Tử nằm ở sự kết hợp giữa allspice và bourbon. Allspice mang đến một hương vị ấm áp, thơm ngon hòa quyện hoàn hảo với vị đậm đà, mượt mà của bourbon. Sự kết hợp này tạo ra vị "cắn mạnh" đặc trưng cho đồ uống và lý do tại sao nó được yêu thích suốt nhiều thập kỷ. Thêm vào đó, allspice còn có một số lợi ích sức khỏe, như giúp tiêu hóa, điều này luôn là điểm cộng khi thưởng thức cocktail!
Chia Sẻ Trải Nghiệm Pha Đuôi Sư Tử của Bạn!
Bây giờ bạn đã làm ra Đuôi Sư Tử của riêng mình, tôi muốn nghe kể về nó! Bạn đã làm theo công thức cổ điển hay thử một trong các biến thể? Hãy chia sẻ suy nghĩ và trải nghiệm của bạn trong phần bình luận bên dưới, và đừng quên lan tỏa công thức này đến bạn bè trên mạng xã hội nhé. Chúc bạn có những ly cocktail tuyệt vời và những câu chuyện tuyệt hơn!
FAQ Đuôi Sư Tử
Cocktail Đuôi Sư Tử là gì?
Cocktail Đuôi Sư Tử là một loại đồ uống cổ điển dựa trên bourbon kết hợp với allspice dram, nước cốt chanh và siro đơn tạo nên hương vị cay nồng và thơm ngon.
Bạn có thể cung cấp công thức đơn giản cho đồ uống Đuôi Sư Tử không?
Công thức đơn giản cho đồ uống Đuôi Sư Tử bao gồm bourbon, allspice dram, nước cốt chanh và siro đơn. Lắc với đá và lọc ra ly để có một ly cocktail tươi mát.
Đang tải...