Cập nhật vào: 7/7/2025
Giải phóng hương vị: Công thức Campari Spritz tuyệt đỉnh
À, Campari Spritz — một thức uống rực rỡ như hoàng hôn Venice và tươi mát như làn gió mát vào một ngày hè. Hãy để tôi kể bạn nghe, lần đầu tiên tôi thử món pha trộn thú vị này, tôi đang ngồi tại một quán cà phê nhỏ duyên dáng ở Ý, tận hưởng ánh nắng vàng ấm áp của buổi xế chiều muộn. Một nhân viên phục vụ thân thiện đã gợi ý tôi thử loại spritz đặc trưng của họ, và ngay từ ngụm đầu tiên, tôi đã bị mê hoặc. Hương vị đắng ngọt của Campari, sự sủi bọt của Prosecco cùng với một chút soda đã tạo nên một bản giao hưởng hương vị nhảy múa trên vòm miệng tôi. Đây là một loại cocktail hội tụ cả sự tinh tế và đơn giản, và hôm nay, tôi rất vui được chia sẻ mọi thứ bạn cần biết để làm ra Campari Spritz hoàn hảo cho riêng mình.
Thông tin nhanh
- Độ khó: Dễ
- Thời gian chuẩn bị: 5 phút
- Số khẩu phần: 1
- Nồng độ cồn: Khoảng 15-20% ABV
- Lượng calo: Khoảng 150-200 mỗi khẩu phần
Công thức Campari Spritz cổ điển
Hãy khám phá công thức cổ điển đã chiếm trọn trái tim mọi người trên toàn thế giới. Vẻ đẹp của loại cocktail này là sự đơn giản và sự cân bằng hoàn hảo của các thành phần.
Nguyên liệu:
Hướng dẫn:
- Cho đầy viên đá vào một chiếc ly rượu vang lớn.
- Rót Campari, sau đó đến Prosecco.
- Thêm nước soda lên trên và khuấy nhẹ nhàng.
- Trang trí với một lát cam để tăng thêm hương vị.
Vậy là bạn đã có một thức uống đơn giản nhưng tinh tế, hoàn hảo cho mọi dịp. Dù bạn tổ chức một bữa tiệc hè hay tận hưởng một buổi tối yên tĩnh tại nhà, món spritz này chắc chắn sẽ gây ấn tượng.
Những biến thể phổ biến để thử
Công thức cổ điển chỉ là khởi đầu! Dưới đây là một số biến thể thú vị để khám phá:
- Aperol Campari Spritz: Đổi một nửa Campari thành Aperol để thêm vị ngọt và hương cam quýt đậm đà hơn.
- Venetian Spritz: Thêm một chút bitters để thêm lớp hương vị phức tạp hơn.
- Prosecco Spritzer: Dùng Prosecco ngọt hơn cho những ai thích vị ngọt.
- Orange Campari Spritzer: Thêm nước cam tươi vắt để có vị trái cây đậm đà hơn.
Mỗi biến thể mang đến một trải nghiệm độc đáo, cho phép bạn tùy chỉnh cocktail theo sở thích cá nhân.
Lựa chọn nguyên liệu phù hợp
Chọn nguyên liệu phù hợp là chìa khóa để pha được spritz hoàn hảo. Đây là những điều bạn cần biết:
- Campari: Loại rượu Ý biểu tượng này nổi tiếng với vị đắng ngọt và màu đỏ rực rỡ. Đây là linh hồn của spritz.
- Prosecco: Chọn loại Prosecco khô hoặc rất khô để cân bằng vị đắng của Campari.
- Nước soda: Một chút soda tạo độ sủi bọt và làm cho thức uống nhẹ nhàng hơn.
- Lát cam: Không chỉ để trang trí, lát cam còn thêm hương cam quýt với mỗi ngụm.
Mẹo để chuẩn bị và trình bày hoàn hảo
Pha một ly spritz tuyệt vời không chỉ về hương vị mà còn về cách trình bày. Dưới đây là một số mẹo:
- Dụng cụ: Dùng ly rượu vang lớn để chứa đá và giúp hương thơm phát triển.
- Đá: Đổ đầy ly đá để giữ thức uống luôn mát lạnh và tươi mới.
- Khuấy: Khuấy nhẹ nhàng để pha đều nguyên liệu mà không làm mất bọt.
Hãy nhớ rằng, một ly cocktail được trình bày đẹp mắt đã góp phần mang lại niềm vui trong thưởng thức!
Chia sẻ trải nghiệm Spritz của bạn!
Bạn sẵn sàng thử pha chế món cocktail tuyệt vời này chưa? Tôi rất mong được nghe về cách bạn làm ra ly Campari Spritz của mình! Hãy chia sẻ trải nghiệm của bạn trong phần bình luận bên dưới và lan tỏa niềm vui bằng cách chia sẻ công thức này với bạn bè trên mạng xã hội. Chúc bạn tận hưởng và sáng tạo với món cocktail Ý kinh điển này!